Hej! Här kommer en kanske lite ovanlig disclaimer. Det här inlägget är INTE ett reklamsamarbete. Jag får ingen ersättning what so ever för att skriva det jag gör här om Anammas nya formbara färs som funnits på marknaden i någon vecka nu när det här inlägget skrivs. Jag är bara totalt förälskad. Det här är […]
↧
Veganska Rullader – Gjorda på Anammas formbara färs
↧
Gratinerad Vegansk Mac and Cheese – utan nötter!
Halloj! Hoppas allt är fint med er som vanligt 🙂 Själv sitter jag för skrivande stund på en buss mellan Ängelholm och Hässleholm för att åka hem från sportlovsledigheten med familjen till att hålla i en två dagars utbildning för Konradsbergs Skolmatsenhet på Kungholmen i Stockholm. Det känns kul! De är en av de största (eller […]
↧
↧
BBQ Baked Beans med Ungsbakad sötpotatis – Jävligt Gott Möter köparna av Musikhjälpenauktionen 2017
Hej! Jag hoppas att allt är fint med er! I dagens avsnitt av Jävligt Gott möter så har vi riktigt fina gäster! I vintras gick Musikhjälpen av stapeln som vanligt, och jag och Petra Cavini från den veganska matbloggen Happy Food By Petra auktionerade ut en gemensam middag till högsbjudande där alla pengar för […]
↧
Lyxig vegansk Palak Paneer med tofu
Hej! Jag hoppas allt är väl med er! Det senaste dygnet har jag suttit i en löpande och ganska intensiv Facebookdiskussion med en massa olika människor rörande det senaste inlägget jag skrev om att jag tycker att bönder och veganer borde göra mer gemensam sak för att få till en bättre livsmedelsproduktion i Sverige. Det […]
↧
Vegansk Youtube collab med Kitchen King Benji, Mac And Cheese och Glasstest!
Hej! Hoppas att allt är fint med er! Det är kul att se att den svenska veganska youtubevärlden växer! Det var uppenbarligen inte bara jag som insåg att det är en konstig grej att det finns så få ambitiösa veganska matlagningskanaler på Youtube i Sverige, för ungefär i samma veva som jag själv började fundera […]
↧
↧
Veganska revbenspjäll med Clara Henry!
Hej! Jag hoppas att allt e fint med er! Förra veckan hade jag den stora glädjen att få hänga en eftermiddag med supercoola Clara Henry i vår köksstudio. Jag hade bjudit in henne för att få en chans att snacka om något som jag tänker att hon generellt sett är en expert på, och som […]
↧
Veganmat gör succé på GastroNord
Hej! Den här veckan har spenderats på Gastro Nord, Sveriges största branschmässa för hotell-, restaurang- och storkök! Jag blev inbjuden att teama upp med Stockholmsmässan som arrangerar Gastro Nord för att lyfta veganmat under mässan både genom att sätta upp ett gäng veganska rätter på restaurangen inne på mässområdet, och genom att hålla ett gäng […]
↧
Veganska Turkiska kebabspett med muhammara och grillade grönsaker
*I samarbete med Anamma Sverige* Hej! Hoppas allt är fint med er! Nu har grillsäsongen dragit igång med full rulle och jag ÄLSKAR DET! Jag har verkligen längtat efter att få åka hem till några polare eller ut till sommarstugan och få tända grillen, att få känna den där ojämförbara smaken som mat bara […]
↧
Veganska cevapi
*I samarbete med Anamma Sverige* Hej! Här kommer recept fyra i försommarens grillsamarbete med Anamma Sverige där vi lyfter fram deras nya fantastiska (och det menar jag verkligen från djupet av mitt hjärta) formbara färs och allt fantastiskt man kan göra med den. Jag har valt att lyfta lite olika goda färsrätter från […]
↧
↧
Vegansk Paella och ett riktigt bra hållbart investeringstips!
*I samarbete med Paradiset* Hej! Hoppas allt är fint med er! Idag vill jag snacka lite allvar om det här med att tillsammans ta ansvar för var vi äter och hur det påverkar vår hälsa och vår planet. Och om att det faktiskt kan vara enklare än vi tror! Maten vi äter står för […]
↧
Vegansk koreansk bulgogi ssäm
Hej! Hoppas allt är fint med er! Det var några dagar sedan senaste receptet, men här kommer ett nytt och smarrigt sådant, komplett med video och kändisgäst dessutom! 😀 Den här koreanska bulgogin har jag lagat i några olika former (oftast då med tofu) på olika ställen redan, bland annat i senaste numret av COOPs […]
↧
Jävligt God Midsommarmat
Hej vänner! På fredag är det midsommar och jag misstänker att ni inte är de enda som sitter och funderar på vad ni ska laga till polarna/familjen/släkten som ni ska fira med. Det är en av årets stora mathögtider och för dig som vill ha mer växtbaserat på bordet kan pressen att leverera kännas stor. […]
↧
Umamiburgare med VegMes nya Seaweedburgare
*I samarbete med VegMe* Hej! Jag hoppas allt är fint med er! Om nu knappt två veckor så tar Jävligt Gott över Almedalen och sätter upp Almedalsveckans största veganska grillrestaurang någonsin, och just nu pågår förberedelserna för fullt. Personalen är anställd, resorna och boendet bokat, alla tillstånd är skaffade, menyerna satt, råvarorna beställda, rätterna […]
↧
↧
Vegansk Ramenburgare med VegMes Seaweedburgare
*I samarbete med VegMe* Hej! Jag hoppas allt är fint med er! När jag sitter och skriver det här är klockan tre minuter i midnatt och jag är på båten på väg till Gotland dit jag ska för å förbereda maten inför nästa veckas pop up restaurang under Almedalsveckan! Lite ovanlig situation, men spännande! […]
↧
Vegansk Chiligryta med Pulled Vegme och Vitlökssås
***I Samarbete med VegMe*** Hej! Hoppas allt är fint med er! Jag har just påbörjat min semester, och kom just tillbaks från ett 5 km långt spring så jag mår helfint här just nu måste jag säga 🙂 Förra veckans eskapader i Almedalen börjar sjunka in lite och jag är otroligt nöjd och stolt över […]
↧
Veganska slutspelssnacks – Allt du behöver för VM finalen!
Hej! I morgon är det dags för Frankrike – Kroatien i VM finalen 2018! Spännande, spännande! Jag är vanligtvis inte alls någon fotbollsperson, min egna karriär avslutades efter fyra sorgliga år i Bullermyrens IK som mestadels back och med enbart två mål att skryta med, alla gjorda i matcher vi vann med sisådär 16 – […]
↧
Vegansk grillad italiensk köttbullsmacka
*I samarbete med Anamma Sverige* Hej! Hoppas att allt är fint med er vänner! Sommaren är här och jag har semester. Jag har precis åkt ner till sommarstugan i sydligaste Östergötland och planerar verkligen inte att lyfta många fingrar med annat än trädgårdsarbete, löpning och skogspromenader de kommande veckorna. Jag är en ganska hälsosam snubbe. […]
↧
↧
Ceviche Toast med VegMes BBQ-Burgare och limeaioli
*I samarbete med VegMe* Hej! Hoppas allt är fint med er! Just nu sitter jag nere i Skåne där vi kör sista rycket på semestern inför höstens höga tempo och stora äventyr. Planen är att ladda batterierna, hänga med min försummade familj, bada, springa och äta ofantligt mycket god mat. Jag har ett ganska stort behov […]
↧
Grekisk sallad med marinerad tofu, vegansk tsatsiki och vitlökskrutonger
Hej! Oj, nu var det verkligen jättelänge sedan jag publicerade ett nytt recept här på bloggen. Typ en hel månad sedan! Det har varit sjukt mycket jobb med alla utbildningar jag har haft den senaste månaden, och jag håller också för fullt på att planerar för vad som förhoppningsvis ska bli nästa steg i […]
↧
Boka en julbordscook-along med Jävligt Gott!
Dags för ett grönare julbord utöver det vanliga – Laga ert egna växtbaserade julbord under en helkvälls julbordscook-along med Jävligt Gott! Vill ni göra något annorlunda, inspirerande och roligt vid julbordet i år? Nu ger vi er möjligheten till en helt unik julbordsupplevelse från Jävligt gott och där ni inte bara njuter av jävligt god julmat utan också själva lära […]
↧